油選びと食事で改善 リノール酸を長期間摂取すると、HDLコレステロール（善玉）も低下させて、ガンや脳・心筋梗塞、アレルギーの原因になることはわかっています。 でもリノール酸（オメガ6系）を口にしたくないと思っても、このようなリノール酸を使った油…

リノール酸は本当に体にいいの？ 必須脂肪酸のリノール酸はLDLコレステロール（悪玉）を減らしてくれると救世主のよう言われて、今や食用油の成分の主流になっています。しかし、LDLコレステロール低下作用も実は短期的なもので、長期間多く摂取すると、HDL…