食べるプラスチック?ホントは怖いトランス脂肪酸! 「マーガリンを常温で放置しても腐らない、ねずみも食べない」という噂があります。 真偽の程は解りませんが、マーガリンにはトランス脂肪酸が多く含まれています。 トランス脂肪酸の過剰な摂取は、血中LD…
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